最後の晩餐はハンバーグに決めてます
2012 年 3 月 23 日 投稿者: new-delhi-お肉料理で何が好きですか？と尋ねられたら
私はハンバーグと即答するくらいハンバーグが好きです。
和風も好きですが、基本的にデミグラスソースのかかった
ハンバーグを良く食べます。
中にチーズが入ったものも好きですし、
目玉焼きが上に乗ると、贅沢な気持ちになってウキウキしてしまいます。
お店によっては、中がほとんどレアの状態で出すところもあって、
鉄板に押し付けて火を通して好みの焼き加減で食べられるように
工夫してあり、ハンバーグも進化しているなぁと感心しました。
ハンバーグに欠かせないのが付け合わせで、
ポテトとニンジンはマストだと個人的に思っています。
甘いコーンも捨てがたいですね。
私はステーキよりも断然ハンバーグ派です。
最後の晩餐もそれにします。